经济观察网 针对近期消费者反映的有机大豆质量降级问题，山姆会员店已作出回应。据报道，有消费者指出今年购买的Member's Mark品牌有机大豆，在价格保持不变的情况下，其品质等级从1级降至3级，并且商品标签上“非转基因”的标识也被移除。经对比分析显示，除了等级下降外，大豆的完整粒率也由95%减少到了85%，这表明了产品质量确实有所下滑。
山姆方面承认了这一情况，并表示这是为了持续满足会员需求所做出的产品调整之一，现已将MM有机大豆更换为高蛋白大豆。尽管如此，对于关注产品品质变化的消费者而言，这样的调整显然带来了不同反响。
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